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Chili – scharfes aus dem Kräutergarten

Chili – scharfes aus dem Kräutergarten

von Ulrich Haage | Aug 15, 2018 | Alltägliches, Blog, gut zu wissen, lecker essen, lecker kaktus

Chili – die scharfen Kräuter aus der ganzen Welt Scharfes Essen, insbesondere das Kochen mit Chilis schiebe ich gern in die mexikanische oder mittelamerikanische Region. Liegt ja auf der Hand. Schließlich wurde hier das legendäre Chili con Carne erfunden. Oder?...
mexikanisch essen in Erfurt – Espitas!

mexikanisch essen in Erfurt – Espitas!

von Ulrich Haage | Nov 17, 2010 | Blumenstädtisch

Die Jungs vom Fernsehen hatten Hunger – und irgendwie passt das ja auch – den ganzen Tag im Gewächshaus von Kakteen gepiekt werden – da kommt wohl irgendwann die Lust, mal zurückzubeissen. Vorhin kam der Anruf: „wir sitzen im Espitas1 –...

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