von Ulrich Haage | Nov. 11, 2019 | Alltägliches, Blog, persönlich
… beginnt die Mauer zu bröckeln. Eine Mauer die einen ängstlichen Staat schützt, seine Bürger zu verlieren. So umreißt es unser damaliger Probst Heino Falcke. Heute und damals Heute sitze ich im Erfurter Theater, einem Ort, den es damals noch nicht gab.Vor etwas...
von Ulrich Haage | Nov. 7, 2019 | Alltägliches, Blog
Vanille Eis? noch ein Rezept? Gibt es nicht schon genügend? Im Grunde völlig richtig – Rezepte für Vanille Eis gibt es wie Sand am Meer – und trotzdem: dieses hier hat noch gefehlt. Schnörkelos, schnell – und schlicht. Das Rezept stammt aus meinem...
von Ulrich Haage | Okt. 26, 2019 | aufgespiesst, Blog, unterwegs
Stecken bleiben Er guckt aus dem Fenster, grüßt zu uns rüber, winkt kurz und dann beschleunigt die kleine Maschine und die völlig verschlammten Räder heben von der nassen Urwaldpiste ab. Wenig später ist sie und auch das Motorengeräusch vom Nebel verschluckt. Die Böen...
von Ulrich Haage | Okt. 16, 2019 | Blog, gut zu wissen, Kataloggeschichten, lecker kaktus
Polaskia chichipe – etwas anders als gewöhnlich Es gibt Kakteen, die sind weniger bekannt als andere. Die Polaskia zählt zu den eher weniger bekannten. Und sie ist ein bisschen wie eine Katze. Mag es gern wärmer, so wie es in Oaxaca und Puebla in Mexiko eben...
von Ulrich Haage | Okt. 7, 2019 | Alltägliches, Blog
Alles Auskenner! Immer wenn es heiß ist in unserem Land, kennt sich jeder plötzlich mit Kakteen aus.Im September wurde mir mal wieder gesagt: „deine Kakteen sind doch die Gewinner beim Klimawandel – die brauchen kein Wasser und kommen gut mit Hitze...