Ulrich Haage – Kaktusgärtner

Ulrich Haage (*1970) gehört zu einer der ältesten Gärtnerfamilien, die noch heute im thüringischen Erfurt ansässig sind. Seine Vorfahren waren nachweislich seit 1685 in diesem Beruf tätig, den auch Ulrich Haage erlernte.

Während seiner Wanderjahre war er nicht nur in den „Royal Botanic Gardens, Kew“ in London, sondern auch in der Städtischen Sukkulentensammlung Zürich, auf den Kanarischen Inseln, in Belgien, Guatemala und in zahlreichen Gärtnereien in Deutschland tätig. Sein Studium schloss er im Bereich Gartenbau und Marketing erfolgreich ab.

Seit 1996 führt Haage, mittlerweile in sechster Generation, die Kakteen-Gärtnerei Haage in Erfurt, die bald ihr 200. Firmenjubiläum feiert. Unter der Leitung von Ulrich Haage wurde das Pflanzen- und Zubehörangebot des Betriebes stetig erweitert, besondere Aufmerksamkeit schenkt er – ähnlich seinem Großvater Walther Haage – den epiphytisch wachsenden Kakteen.

Im Jahr 1997 initiierte Haage das erste Kakteenessen, ein 5-Gänge-Menü, bei dem jeder Gang Kakteen als Bestandteil enthält. Das Kakteenessen wird alljährlich in den Gewächshäusern von Kakteen-Haage veranstaltet und ist ein großer Erfolg.

Ulrich Haage ist zudem seit 2005 als Blogger tätig und produziert eigene Videos und den CactusPodcast rund um das Thema Kakteen und andere Sukkulenten, die sich beim Publikum großer Beliebtheit erfreuen.

Ulrich Haage – cactus gardener

Ulrich Haage (* 1970) belongs to one of the oldest gardening families who are still based in Erfurt, Thuringia. There is evidence that his ancestors had been active in this profession since 1685, which Ulrich Haage also learned.
 
During his traveling years he was not only active in the “Royal Botanic Gardens, Kew” in London, but also in the municipal succulents collection in Zurich, on the Canary Islands, in Belgium, Guatemala and in numerous nurseries in Germany. He successfully completed his studies in the field of horticulture and marketing.
 
Haage has been running the cactus nursery in Erfurt since 1996, now in the sixth generation, which will soon celebrate its 200th company anniversary. Under the direction of Ulrich Haage, the range of plants and accessories of the company was constantly expanded, and he pays special attention – similar to his grandfather Walther Haage – to the epiphytic cacti.
 
In 1997, Haage initiated the first cactus diner, a 5-course menu in which each course contains cacti as an ingredient. The cactus dinner is held every year in the greenhouses of Kakteen-Haage and is a great success.
 
Ulrich Haage has also been a blogger since 2005, produces his own videos and the CactusPodcast on the subject of cacti and other succulents, which are very popular with the public.
Ulrich Haage mit Blattkakteen

CactusPodcast

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Geschichten vom Kaktusgärtner.

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